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牛肉咖喱饭的做法三步骤【新资讯】

发布时间:2019-10-18 13:30:43 阅读: 来源:旋塞阀厂家

[会商宝农产品网导读]不过要记得米饭是与咖喱汁搅拌在一起才有味的,当搅拌好了,你可以把牛肉与土豆那些放在饭的上面的,这就有味有肉,令人不禁流口水了。你是不是也觉得牛肉咖喱饭的做法很简单呢?

咖喱本来是东南亚的食品,但它现在却风靡我国。尤其是牛肉咖喱饭更是迷倒了万千国人,那美味牛肉咖喱饭的做法是人人都想知道了,现在我就来讲一下这种饭的做法吧。

牛肉咖喱饭的做法其实不难,食材:牛肉150克,土豆一个,胡萝卜一根,洋葱一个,咖喱。先把牛肉切成丁字块,土豆去皮,胡萝卜刮一下表面(怕有小沙粒),然后把这两种食材也切成丁字状,洋葱就要切成丝。

食材准备好了就要下锅去煮了。先在锅里放油,不要省油,否则不好吃的。油热到冒烟时就把牛肉倒进锅里,炒到八成熟就好了。把牛肉装起来,油就要留在锅里,之后再放一些油,就把洋葱倒到锅里,炒到洋葱丝有些透明的感觉,此时也要装起来。

最后就炒土豆与胡萝卜了,两种食材可以同时倒进去,同样是炒到土豆有点透明的,此时它会有点金黄色的。这时就不用装了,而是往锅里倒水,大概600-800毫升就够了。

等水沸了后就把牛肉与洋葱放进去。等水再次沸了就要放咖喱了。放咖喱之后大概三分钟这道菜就完成了,但是在这个过程中记得要翻动一下,否则入味就不均匀了。

最后当把这道菜装好后,当然是要去盛一碗热腾腾的米饭了,米饭加香喷喷的咖喱,不过要记得米饭是与咖喱汁搅拌在一起才有味的,当搅拌好了,你可以把牛肉与土豆那些放在饭的上面的,这就有味有肉,令人不禁流口水了。你是不是也觉得牛肉咖喱饭的做法很简单呢?

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