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【资讯】小小生姜卖出猪肉价蔬菜市场配角成主角秃山白树

发布时间:2020-11-04 06:57:01 阅读: 来源:旋塞阀厂家

小小生姜卖出猪肉价,蔬菜市场配角成主角

生姜卖出猪肉价,蔬菜市场配角成主角。昨日,记者从南京市白云亭集贸市场获悉,从去年年底开始,平时不被重视的小生姜价格一路走俏,从每斤0.40元至0.70元的批发价迅速跳至4.00元的高价,农贸市场每斤生姜则高达8元。一时间,小生姜成了蔬菜市场内价格领头羊。    据了解,2003年7、8月份,白云亭集贸市场每斤生姜的批发价一般为在0.40元至0.70元,进入11月份,新姜上市后,生姜市场就开始噌,噌,上涨,每斤生姜的批发价涨至0.80元至1.50元;很快,春节来临了,小生姜再次借节日大显神通,价格继续上涨,截至日前,每斤生姜的批发价高达4.00元。    生姜市场如此红火,与市场供给分不开。白去亭市场的李主任分析认为,2003年夏季的洪涝灾害极大的左右了生姜价格。受洪水影响,安徽生姜的种植基地阜阳几乎全军覆灭。物以稀为贵,可见,货源短缺抬升生姜价格就一点也不奇怪。    另外,每年国内市场生姜的大量出口也进一步加剧了货源的短缺。    生姜市场每斤批发价达4元,零售市场的价格更是让人难以睁眼,每斤卖到7.00至8.00元。    李主任强调,高价生姜的身价没有两三年的功夫,身价不会跌下来。    另悉,与生姜同作为菜肴辅料的辣椒,价格也不菲,每斤辣椒的市场价达5.00元。看来,2004年注定是蔬菜市场的配角的天下。又讯继去年年底食用油价格上涨后,最近,南京市场上的食用油价格再次出现反弹,大豆油、调和油普遍上涨了近10%。    对此,南京市物价部门有关人士表示,本次粮油价格上升是短期的市场行为,价格不会继续往上涨。而市商贸局副食品流通有关人士也强调,这次食油涨价是由正常的市场关系所造成,目前南京有非常充足的粮油库存,这并不是资源短缺导致的涨价。

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