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吃它最易食物中毒千万小心

发布时间:2022-05-05 21:44:20 阅读: 来源:旋塞阀厂家
吃它最易食物中毒千万小心

有许多食物看上去非常营养,但是如果吃得方法不正确,或者是没有弄干净的话,很容易损害人体健康。那么你知道有哪些饮食误区吗?你知道如何吗?今天小编告诉大家这8种食物没弄干净易惹病,赶紧来看看吧。

1、叶菜类食物

被列为第一的蔬菜类,包括西方人常吃的生菜。它之所以危险,最主因为它未经恰当清洗。

在蔬菜常被西方人以生菜沙律的方式来吃。如果不够清洁,蔬菜很轻易被这种大肠杆菌所污染。

绿叶蔬菜可能在农场中因接触到野活泼物、粪便、不洁水份,或因农夫收割时卫生不佳而受污染,继而不断滋生病菌,收割后洗过,也并不保证可以安全食用。

2、

蛋类食品沙门氏菌可存活于动物的肠道内,经粪便传到蛋上。某种沙门氏菌可以感染母鸡的卵巢,使鸡蛋在长出蛋壳前已受到感染。

3、鲔鱼

吞拿鱼导致的症状通常是鲭鱼中毒。吞拿鱼在被捕获后会飞快腐坏,若贮藏温度超过摄氏十五点六度,它便会释出自然毒素。这种毒素不可经由烹调、冷藏、烟熏、治疗或入罐分解。

4、

蚝通常以诺沃克病毒或弧菌致病,前者可能来自污染水域。生蚝或未熟透的蚝可以导致。弧菌与霍乱的病菌相近,更为危险。

5、

马铃薯通常经过煮熟,不含病菌,但马铃薯菜式往往有很多配料,其中一些可能有问题。最常见的是沙门氏菌,其次是大肠杆菌。

6、乳酪

某些拉丁美洲式的乳酪可能是用未经消毒的制成。软乳酪可能含有李斯特菌,孕妇食用前必须当心,否则会因而流产。

7、冰淇淋

软雪糕亦含有李斯特菌。该菌可以在金属表面存活,留在雪糕机内,污染大量雪糕。

8、蕃茄

通常以沙门氏菌致病。该菌经根部或花部进入番茄,故此番茄不宜生吃。

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