肝不好的人,饮食方面需要注意
肝不好的人,饮食方面需要注意
肝不好的人,饮食方面需要注意,做好两点,养肝护肝。
肝是一个脆弱的器官,如果保护不好,是很容易受伤的。无论饮食还是起居作息,都可能伤害到它。而且,肝本身缺少感觉神经,它受伤之后,可能很少有什么明显的不适感。待到觉得有点异常的时候,检查才会发现有较大的问题。
而且,肝又参与代谢和解毒等多种生理作用。很多身体不能利用的物质、或者对身体有害的物质,进入身体后,大多必须经过肝的分解才能进一步处理、乃至排出。
所以,肝的养护,需要我们更用点心、更全方位地注意。
肝脏的保养很重要,在生活中,随处可以养肝护肝。比如吃饭这个最简单的生活过程,就可以从如下两个方面养肝护肝:
肝是人体最重要的代谢和解毒器官。因为饮食入胃之后,最开始,胃肠道吸收的可不单纯是对身体有利的营养物质。有一部分有害物质、甚至说得上有毒的物质也被吸收。这些被吸收的物质,经过胃肠道血管输送来到肝里。
这些营养素也好,有害物质也罢,在肝内经过降解、分解、合成或者解毒。之后,营养素基本转变成可供机体利用的类型,有害物质也基本被降解,或者分解成其它低毒物质。这是正常流程。
从这个流程可以看出,吃得越多,肝的负担就越重。如果肝本来没有问题,偶尔暴饮暴食一次或许还反应不出来。但长期暴饮暴食,饥饱不均,肝必然会反复经受乃至累坏。时间久了,肝就受伤了。如果肝本身有点问题,或许某一次暴饮暴食就能引发较大的问题。
所以,为了机体的营养平衡,我们需要合理进食,规律膳食。既能保证生理活动的能量需要,也能供给肝细胞自我修复的营养物质。但一定要注意物极必反,避免过量饮食。这就是养肝护肝最容易被忽视的地方。
肝不仅是消化解毒器官,也对血液调节有重要作用。身体内的营养成分,也需借助血液经由肠道经过静脉运送到肝脏。
但是,当人们在吃完饭后,尤其是午饭,因为午饭吃得一般都比较多,身体内的血液都集中到消化道内参与食物消化的活动。
当身体由处于躺位时,流经肝的血液要多于站姿的时候。当然,运动的时候,血液更需流向外周,流经肝的血液相对也会减少。所以,肝就相当于调节血液的水库。
如果长期流经肝脏的血液不足时,正常的新陈代谢就会受影响,不但体内需要降解分解的物质堆积,肝脏自身需要的能量也会不足,这也是一种伤肝的行为。
因此,肝不好的人,饭后最好能适当静坐一会,大概以20分钟左右为宜。如果能坐着闭目养神一会,对养肝护肝是很有好处的。
饭后静坐、或者静养20到30分钟,适当减少流向外周的血液,以增加肝、胃等内脏的血流。既能保证食物消化,还能更好地保证肝所需的能量与营养,对养肝护肝很有帮助。
当然,这里所说的静养,并非指饭后立即睡觉。而是指静坐20分钟左右。如果是午餐,之后可以继续午睡,也能提高午睡的质量。
总之,我们经常听到很多养肝的法子,也不乏很多养肝的药食。正常的饮食过程反倒容易被忽视。规律饮食、避免暴饮暴食,饭后适当静养,这些看似简单,却又势在必行的生活习惯,对于肝不好的人是很有帮助的。
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