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生姜的功效与作用0

发布时间:2021-01-20 08:34:07 阅读: 来源:旋塞阀厂家

养生之道网导读:中药生姜的功效与作用专区,为您详细介绍生姜的功效与作用、生姜图片、生姜的药用价值等。要想知道更多生姜的功效与作用相关知识,不妨来关注一下养生之道网。

中药生姜目录(可点击哦):

生姜简介

生姜图片

生姜的功效与作用

生姜的药用价值

生姜红糖水的功效

生姜红糖水的做法

生姜简介

生姜,中药名。是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎,别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜。姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药。生姜味辛,性微温。归肺、脾、胃经。具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效,常用于风寒感冒,脾胃寒症,胃寒呕吐,肺寒咳嗽,解鱼蟹毒。

生姜图片

生姜的功效与作用

1、生姜是传统的治疗恶心、呕吐的中药,有“呕家圣药”之誉。因胃肠不适、口腔异味等引起的恶心,欲呕等不适时,可早晨含1片姜片来解决。民间用吃生姜防晕车、晕船,或贴内关穴,有明显的效果。

2、开胃健脾促进食欲。在炎热的夏天,或者某些疾病的原因,人体唾液、胃液分泌会减少,因而影响食欲,如果饭前吃几片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜夏吃姜”,“饭不香吃生姜”的道理。

3、降温提神,在炎热的时候有兴奋、排汗降温、提神的作用。对一般暑热表现为头昏、心悸、胸闷恶心等的病人,适当喝点姜汤大有裨益。中国传统的防暑中成药--人丹就含有生姜成分,其作用就是健胃、提神、醒脑。

4、除了降温提神作用外,生姜还有驱散寒邪的作用,由于着凉、受寒等引起的感冒、头疼、腹痛等,喝些姜汤水,可增加血液循环,使全身发热,有助于驱逐体内风寒。

5、生姜能起到抗菌的作用。当吃了受了污染的食品,引起急性胃肠炎,而适量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有显着抑制皮肤真菌和杀滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒。另外,可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。

6、脚是我们的第二心脏,身体上的各个脏器都能在脚上找到相应的穴位,适当泡脚不仅能改善末梢循环,如果泡脚水中加入适量的生姜,生姜性热,既可以快速驱寒,又能预防流感。

7、经常吃生姜可以抗衰老。因为生姜中的姜辣素进入体内后,能产生一种抗氧化酶,它有很强的对付氧自由基的本领,比维生素E还要强得多。

生姜的药用价值

1、发汗解表、温肺止咳:生姜10片,茶叶7克,煎水趁热饮服。

2、偏头痛:用热姜水浸泡双手,大约浸泡15分钟左右。

3、风寒感冒:生姜数片,白萝卜250克,红糖适量,煎汤趁热饮下,出汗即解。

4、牙周炎:先用热姜水清洗牙齿,然后用热姜水代茶饮用,每日1至2次,一般6次左右即可消除炎症。

5、咽喉肿痛:在热姜水中加入少许的食盐,当茶饮用。或用热姜水代茶漱口,每日早、晚各1次。如果喉咙痛痒,可用热姜水加少许食盐代茶饮用,每日2至3次,一般9次左右便可化解炎症、消除痛痒。

6、龋齿:每日早、晚坚持用热姜水漱口1次,并每日代茶饮用数次。

7、胃病发作:生姜、桂皮各12克,加水适量煎汤服下,一日2次。

8、急性肠胃炎:生姜5片,茶叶20克,大蒜1头,捣碎,煎水调红糖适量饮下,每日3次。

9、胃、十二指肠溃疡:生姜25克切碎,放在一个猪肚中,加水用文火炖烂,分数次食用。

10、妇女虚寒腹疼:生姜、红糖适量煎水服用。

生姜红糖水的功效

1、生姜红糖水可预防和治疗感冒

民间有“三片生姜一根葱,不怕感冒和伤风”的说法,生姜为草本植物姜的块茎,味辛性温,能发汗解表、温肺止咳。红糖由甘蔗制成,味甘性温,能补中益气,养血、补虚损。二者相合,既能补充体内丢失的水分,起到降温、退烧和杀菌作用,又能帮助发汗和排尿,有利于排出体内毒素。

需要注意的是,中医将感冒分为风寒感冒、风热感冒和暑湿感冒三个类型。治疗风寒感冒时喝生姜红糖水,利用的是生姜、红糖能发汗解表,润肺止咳;但如果治疗风热感冒,用此方则会助长热势,使病情向坏的方向发展;暑湿性感冒也不宜用,而应给予清凉解表的薄荷茶之类的食品辅助治疗。所以,生姜红糖水仅适用于受寒后不久,或是有怕冷、流清涕等症状的患者,尤其是体质较弱、体形偏瘦的人。急性咽喉炎、扁桃体炎以及有糖尿病的患者也不适宜此方。

2、生姜红糖水可缓解痛经

糖水能对妇女月经顺畅起到很大的帮助,可以让身体温暖,增加因失血而消耗的能量,活络气血,加快血液循环,女孩子在月经期间月经也会排得较为顺畅。月经后若感觉精神不好,气色差,可以在每天中餐前,喝一杯浓度约为20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯生姜红糖水,持续一星期即可有效改善经后状态。

3、生姜红糖水的排毒滋润功效

除了饮用生姜红糖水之外,红糖水也能用於外敷,同样具有排毒滋润的功效。老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了,伤口又红又肿,疼痛难耐,此时父母就会取少许浓度较高的生姜红糖水涂抹于红肿处,一会儿疼痛就能减轻很多,红肿也会逐渐消退。

秋冬季节皮肤因寒冷干燥而瘙痒,也可用红糖水洗擦、清洁,可有效地减轻瘙痒的感觉。

另外,红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮,有利水利尿的功效,月经期间则有助子宫废物排出,能缓解腹胀、腰紧的症状;黑糖加桂圆、姜汁共煮,有补中补血效果;取番薯、红糖、姜汁一起煮,不仅具有养生的功效更是一道别具风味的点心。

生姜红糖水的做法

1、取生姜若干洗净。(烧姜汤最好是选择新鲜生姜,鲜姜姜汁多,驱寒效果更好些。)

2、从大块生姜上掰一块、切片,片切的越薄越好。

3、用水壶倒350ml——500ml水用于煮姜汤。

4、将姜片或姜丝和水倒入搪瓷锅,打开炉灶烧开。

5、在水烧至半开时(即水在翻腾,但水汽没从锅盖冒出时),取适量红糖放入水中,用筷子将红糖搅匀,继续烧。

6、当水烧开时,生姜红糖汤即告完成。

以上就是一些生姜的相关知识,如果想认识更多的中草药,请继续关注养生之道网中医养生频道。

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