邯郸美食五宗最，你都见过哪个？

邯郸美食五宗最，你都见过哪个？

作为吃货大国，地大物博的中华大地几乎每个地方都能数出一把令人怦然心动、口水飞流三千尺的特色美食，邯郸当然也不例外。这八道美食，都是邯郸地道特色，你都吃过吗？

1.最家常的成安八大碗之扣碗成安县的扣碗做的都不错，比如酥肉扣碗、虾米白菜扣碗、酥鸡块扣碗等。小编作为一个成安人，每每想到家乡的扣碗就哈喇子流一地。最爱的还要数酥肉扣碗，小时候每年过年的时候妈妈都会做酥肉扣碗，开锅的那一瞬间，香气四溢，直到现在还久久不能忘怀！

2.最飘香四溢的大名烧卖大名烧卖是大名清真风味特色小吃之一，已经有六七百年的历史，是一种以烫面为主为皮包馅上笼蒸熟的面食小吃。传说某年除夕，乾隆下江南私访归来，曾到大名一烧卖馆吃烧卖。这家的烧卖馅软而喷香、油大而不腻、洁白晶莹、如玉石榴一般，馅多皮薄，清香可口。乾隆食后赞不绝口。从此，烧卖馆名声大噪，享誉大名府。

3.最回味悠长的五百居香肠五百居香肠虽然长的丑了点，可是那是真心好吃啊。五百居色泽纯正，条杆匀称，香味醇厚，肥瘦适宜，甜咸兼备，软滑利口，食而不腻，越嚼越香，回味悠长，独具一格。而且经久耐放，就是眼下酷暑也不腐不蛀。

4.最得劲的东漳堡辣椒糊涂肥乡东漳堡乡古来盛产辣椒。过去因生活困难饮食简单，特别是冬天菜品只有白菜、萝卜，时人为了调剂口味增暖驱寒，发明了辣椒糊糊，很快风靡当地！辣椒糊涂亦菜亦粥，香辣可口，滑爽宜人。吃了以后真的真的是很得劲，特别是酒后食之舒胃解酒，效果独特！

5.最丰富的馆陶御贡酱包相传李世民晚年积劳成疾，魏徵将从自己老家带来的酱瓜给李世民食用，李世民食用过后精神大为好转，对酱瓜产生了兴趣。由于馆陶酱瓜需要用原产地的食材制作，于是魏徵回到馆陶老家，专门为李世民制作酱瓜，李世民遂赐名为御贡酱包瓜，颁旨免除馆陶县税赋，每年向皇宫进献酱包瓜二百车。

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