节日期间吃点刮油食物

节日期间吃点刮油食物

春节期间难免大鱼大肉，身体会长胖，肠胃也会受不了，这份刮油食物清单，正好可解不少人的燃眉之急。

西红柿。西红柿中含有大量的维生素C，吃多了大鱼大肉，吃点西红柿，能够清肠胃、解油腻，还有助于预防初春多发的感冒。

胡萝卜。胡萝卜是百搭菜，配肉、配蔬菜都很不错，解腻去油。颜色鲜艳的胡萝卜里含有大量的胡萝卜素，能增强人体巨噬细胞的活力，起到抗御感冒的作用。

玉米。玉米之所以能够成为清肠能手，主要归功于它里面富含的粗纤维，能刺激胃肠壁，加快大便和肠道中其他代谢废物排出体外的速度。

芹菜。芹菜富含膳食纤维，可促进肠蠕动，有较强的通便作用，可排除肠道中过多的养分。芹菜含铁、锌元素较高，对机体有补血、软化血管、增强食欲等帮助。

苹果。苹果有很好的养胃作用，其中的果胶有助于解油腻。

山楂。节日期间，可以买点鲜山楂吃，山楂中维生素C的含量很高，而且有很好的解油腻作用，是节后清肠的佳选。

海带。海带中的胶质成分能促进体内的放射性物质随同尿液排出体外，减少放射性物质在体内积聚。另外，海带中的褐藻酸能减缓放射性元素锶被肠道吸收。

燕麦。燕麦和豆浆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含较多的维生素B6、B1及钙、磷、铁；燕麦和玉米都属于粗纤维食品，对清洁肠胃十分有利。

TAG标签：